新甘肅·甘肅經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)記者 祁玉潔 通訊員 張朝軍 程莉

　　近日，臨澤縣新合作百惠商貿(mào)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“百惠公司”）生產(chǎn)的凍干羽衣甘藍(lán)粉，成功獲得全國(guó)首例該品類(lèi)“碳標(biāo)簽”認(rèn)證。這張標(biāo)簽不僅承載著產(chǎn)品全生命周期的碳排放數(shù)據(jù)，更是臨澤農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型的里程碑。

　　臨澤縣以“綠色生產(chǎn)示范區(qū)”建設(shè)為核心，全力推進(jìn)供粵港澳大灣區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地與綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)。百惠公司作為“鏈主企業(yè)”，深度參與基地規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)制定與技術(shù)落地等工作。

　　臨澤縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)引導(dǎo)百惠公司對(duì)接化音村、墩子村等4個(gè)蔬菜生產(chǎn)基地，深化“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶(hù)”訂單生產(chǎn)模式，建立了“統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一檢測(cè)”的標(biāo)準(zhǔn)化種植體系，帶動(dòng)全縣建設(shè)綠色標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地7個(gè)，發(fā)展綠色標(biāo)準(zhǔn)化種植面積13.3萬(wàn)畝。

　　在技術(shù)集成方面，當(dāng)?shù)貒?yán)格落實(shí)農(nóng)藥化肥減量增效、有機(jī)肥替代化肥及水肥一體精量施用等措施，實(shí)現(xiàn)水資源利用效率提升30%以上，化肥使用量降低20%。百惠公司羽衣甘藍(lán)種植基地全部施用其關(guān)聯(lián)企業(yè)生產(chǎn)的“甘臨惠沃”有機(jī)肥，從源頭上減少了因化肥使用所產(chǎn)生的氧化亞氮排放。

　　在育苗與移栽環(huán)節(jié)，百惠公司自主研發(fā)的“工廠化穴盤(pán)育苗技術(shù)”，通過(guò)精準(zhǔn)調(diào)控溫濕度和養(yǎng)分供給，將羽衣甘藍(lán)種苗成活率提高至98%以上，減少了種子浪費(fèi)和傳統(tǒng)育苗的能源消耗。移栽環(huán)節(jié)，引進(jìn)全自動(dòng)移栽機(jī)替代人工操作，間接減少了補(bǔ)苗過(guò)程中的額外碳排放。

　　農(nóng)業(yè)低碳發(fā)展，需統(tǒng)籌“田間”“流通”與“加工”環(huán)節(jié)。臨澤縣同時(shí)通過(guò)建設(shè)冷鏈體系與推進(jìn)精深加工，構(gòu)建起從田間到餐桌的無(wú)縫“綠色鏈條”。在全縣總庫(kù)容約15萬(wàn)噸的冷鏈設(shè)施中，百惠公司農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈集配中心庫(kù)容達(dá)5萬(wàn)余噸。

　　加工環(huán)節(jié)，臨澤縣著力推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品從“初加工”向“精深加工”轉(zhuǎn)型。百惠公司投入1.2億元建成年產(chǎn)5000噸凍干果蔬生產(chǎn)線，采用低溫真空脫水技術(shù)，在保留食材營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，減輕了產(chǎn)品重量、延長(zhǎng)了保質(zhì)期，有效降低了運(yùn)輸與儲(chǔ)存過(guò)程中的碳足跡。

　　在百惠公司的帶動(dòng)下，臨澤縣已有康利、新天昇等6家企業(yè)專(zhuān)注果蔬精深加工，形成了覆蓋脫水蔬菜、凍干果蔬、果蔬脆片等多元化產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)矩陣，全縣蔬菜精深加工率提升至75%。

　　百惠公司在生產(chǎn)基地廣泛應(yīng)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術(shù)于環(huán)境監(jiān)測(cè)、智能灌溉、精準(zhǔn)施肥等環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了“碳”的可知、可控、可降。據(jù)檢測(cè)，通過(guò)全流程智慧化管控，每千克凍干羽衣甘藍(lán)粉（含包裝）碳足跡僅為11.67公斤二氧化碳，成為行業(yè)低碳標(biāo)桿。

　　“碳標(biāo)簽相當(dāng)于為農(nóng)產(chǎn)品辦理了‘綠色身份證’，顯著提升了我們?cè)趪?guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。”百惠公司負(fù)責(zé)人胡偉介紹，擁有碳標(biāo)簽的產(chǎn)品在出口、跨境電商、政府采購(gòu)等渠道中更具優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，認(rèn)證過(guò)程也倒逼我們開(kāi)展全鏈條碳核算與管理，推動(dòng)了整條產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同降碳。

　　碳標(biāo)簽為臨澤蔬菜“走出去”夯實(shí)了綠色根基，也將進(jìn)一步激勵(lì)全縣推進(jìn)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。